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食生活の変化

断食を体験してから、空腹感を心地よく感じるようになりました。

今までの食事を見直して、朝は生野菜とフルーツのジュースにして

います。これが空っ腹にしみる感じるでくせになっています。

ジューサーも新たに購入。選んだポイントは野菜や果物を砕くモータ

ーの回転数。 1分間に1000 回転以上のものもあれば、60回-80回転

のものまでさまざさま。高速のものはパワーがあるので、りんごなら、

切らずに丸ごと機械に入れられます。ただし、ビタミンなどが破壊され

やすい。低速は、素材をを切る手間はありますが成分が破壊されにく

いのです。なので低速の方を選びました。

この日は、南仏のお土産に頂いたフルーツをジュースにしました。

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低速回転にも、縦型や横型モデルがあります。横型は野菜の葉物が絡み
にくいそう。野菜ジュースが主な目的なので横型を選びました。


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野菜をサラダで摂るメリットは食物繊維ですが、ジュースにすると

繊維がない分、栄養の吸収がはやくて、忙しい朝にはピッタリです。
by miyucat910 | 2014-08-14 21:35 | 健康と美容